“Essere giovane e non essere rivoluzionario è una contraddizione perfino biologica”. Salvador Allende
Zonfa (che chef!)
Il Sindaco Cialente premia il 32enne "cuoco emergente" della cucina italiana già "stellato" Michelin
ZONFA. IL NUOVO TALENTO DELLA CUCINA ITALIANA. Il sindaco dell'Aquila Massimo Cialente ha voluto riconoscere ufficialmente il talento del 32enne chef aquilano William Zonfa, protagonista della trasmissione Rai "La prova idel cuoco" e incoronato cuoco emergente 2013 dalla Guida ristoranti d'Italia del Gambero Rosso, dopo aver conquistato nel 2012 la Stella sulla Guida Michelin. Insomma, l'Abruzzo si conferma terra di grande tradizione culinaria, sia dal punto di vista dei prodotti che come "maestri di cucina". Romito è avvisato.
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