Il Podere della Torre alla Fiera del Vignaioli Indipendenti

PODERE DELLA TORRE ALLA FIERA DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI. L'azienda agricola Podere della Torre di Spoltore sta partecipando Fiera dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza, la due giorni dedicata alle eccellenze vinicole più interessanti del panorama italiana. L'evento è organizzato dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) ed ha lo scopo di rappresentare la figura del viticoltore di fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e l'autenticità dei vini italiani. "Siamo felici di partecipare a questa fiera - spiega Diego Della Torre - che raggruppa aziende iscritte alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per il bel clima che si percepisce e perché crediamo fermamente che un produttore debba essere indipendente. Della spedizione in terra emiliana fa parte anche l'enologo Donato Di Tommaso, uno dei migliori professionisti abruzzesi e che da tempo sta curando i vini della cantina spoltorese con gli ottimi risultati ottenuti dal Pecorino IGT, recentemente premiato in California. Oltre al Podere sono ben 260 gli espositori provenienti da tutta la Penisola, per un totale di quasi mille vini. Franco Graziano, uno dei soci dell'azienda, commenta la partecipazione alla mostra di Piacenza con grande entusiasmo. "E' un mercato - dice - dove si possono incontrare tanti piccoli produttori che raccontano il proprio territorio il proprio modo di fare vino con identità ben definite, e soprattutto si ha l'opportunità di degustare i vini nelle proprie case, semplicemente portandole via". Insomma, finalmente qualcosa di nuovo rispetto alle solite fiere dove a farla da padrone sono i "big" del settore che, molto spesso, non rappresentano l'eccellenza. Anzi... 

Redazione Independent