Appuntamenti golosi. A Bellante la Sagra delle Lumache

SAGRA DELLA LUMACA, DAL 18 AL 22 GIUGNO APPUNTAMENTO A BELLANTE. Dal 18 al 22 giugno si terrà la quinta edizione della Sagra delle tagliatelle di farro con sugo di lumache e delle pennette alla bellantese. La manifestazione, nata nel 2010, si svolge ogni anno nel suggestivo belvedere di Bellante Paese, dal quale si può godere di un bellissimo panorama dalla Val Vibrata al mare.

L’impegno per la buona riuscita della sagra viene da parte di tutti i membri dell’associazione ‘’Bellante In’’, dalla disponibilità dei numerosi ragazzi e dalle signore del Paese che hanno messo a disposizione le loro doti culinarie e garantito l’ottima qualità dei cibi serviti.

All'insegna della Lumaca in cucina, questa sagra offre l'occasione di degustare un piatto raramente disponibile nei ristoranti. Il sugo di lumache accompagnato alle Tagliatelle di Farro e le Pennette alla Bellantese, piatto tipico della zona con piselli, funghi e carne macinata. 

Redazione Independent