Food & Wine

Bolona per mortadella, parmesan del Michigan

BOLONA PER MORTADELLA, PARMESAN DEL MICHIGAN... Direttore, durante il giorno (e perfino durante la notte) le tv americane piazzano almeno 14 minuti...

La cucina del mondo ad un passo da casa

LA CUCINA DEL MONDO AD UN PASSo DA CASA. Le abitudini culinarie degli italiani cambiano, arricchendosi di nuovi profumi e ricette sconosciute ai...

Italian thanksgiving

ALTRO CHE TACCHINO RIPIENO! Thanksgiving, la festa del ringraziamento, nacque allorche' i Padri Pellegrini sbarcati nel 1620 nel Massachusetts in...

Come si scelgono le zucchine migliori per le proprie ricette: guida all'acquisto

COME SI SCELGONO LE ZUCCHINE MIGLIORI PER LE PROPRIE RICETTE: GUIDA ALL'ACQUISTO. Le zucchine sono un ortaggio che va bene 365 giorni all’anno. Si...

Lo chef Silvano Pinti conquista Katia Ricciarelli

SILVANO STREGA LA RICCIARELLI. E’ stato lo chef Silvano Pinti a conquistare con i suoi piatti tipici della tradizione abruzzese il soprano Katia...

Torna l'appuntamento con 'Pecorino & Pecorini'. Farindola pronta al viaggio enogastronomico

La rassegna enogastronomica 'Pecorino & Pecorini', giunge alla nona edizione e immerge nuovamente Farindola in tre serate di delizia e...

Il ristorante Reale di Cristiana e Niko Romito è tra i primi 100 del mondo

IL RISTORANTE REALE DI CRISTIANA E NIKO ROMITO È TRA I PRIMI 100 DEL MONDO .The World’s 50 Best Restaurants, la classifica dei ristoranti più...

Il Pastificio De Luca espone le nuove linee di pasta alla fiera di Parma

Ci sarà anche il Pastificio De Luca fra le oltre 70 aziende abruzzesi che parteciperanno alla 18^ edizione del Cibus, il salone internazionale...

Coldiretti, maxi grigliata a Pescara ma il consumo di carne scende

E COLDIRETTI FESTEGGIA. Tanta curiosità suscitata questa mattina tra i consumatori dall’iniziativa lanciata da Coldiretti nel mercato di Campagna...

Premiato a Campli (Teramo) il timballo vincitore che sarà protagonista del cortometraggio‘Timballo’

Si sono tenuti a Campli (Teramo) presso la Sala del Comune i provini per attori protagonisti e piccoli ruoli per il cortometraggio ‘Timballo’, che...

Al via Concorso Enologico Nazionale “Premio Qualità Italia 2016”

Anche quest’anno il Concorso Enologico Nazionale “Premio Qualità Italia 2016” organizzato come sempre dalla Scuola di Alta Formazione e...

Allarme sushi e kebab pericolosi nei ristoranti d'Abruzzo. Nas chiudono 5 locali

ALLARME SUSHI E KEBAB NEI RISTORANTI D'ABRUZZO. NAS CHIUDONO 5 LOCALI. Cucine in pessime condizioni igienico-sanitarie, procedure di autocontrollo...

A Chieti torna MEET IN CUCINA, esperienze di cuochi d’Abruzzo

A CHIETI TORNA MEET IN CUCINA, ESPERIENZE DI CUOCHI D’ABRUZZO. Dopo il successo della prima edizione è tutto pronto per il secondo appuntamento con...

Ricette invernali: per dessert c'è la marmellata di patate

RICETTE INVERNALI: PER DESSERT C'E' LA MARMELLATA DI PATATE. Il Natale è un momento meraviglioso perché permette di stare in compagnia dei propri...

Natale vegano: i consigli per un pranzo bio

NATALE VEGANO: I CONSIGLI PER UN PRANZO BIO. Il Natale può essere l'occasione più adatta per ritrovarsi tutti insieme intorno a una tavola...

Treglio, 35.000 visitatori in festa per “Borgo Rurale”

EVVIVA BORGO RURALE. Confermato anche per quest’anno il successo di “Borgo Rurale”, la festa del vino novello, castagne e olio nuovo abruzzese che...

A Catignano si celebra il vino nuovo e la bontà della Castagna

A CATIGNANO TORNA L'APPUNTAMENTO 'NOVELLO AL CASTELLO'. Torna come di consueto ogni anno l'evento 'Novello al Castello' decima edizione. In...

Festival delle Terre d’Abruzzo fino a domenica a Pescara Vecchia

Cooking show, degustazioni, cene tematiche, mostra mercato. Fino a domenica il centro storico di Pescara si trasforma in una cittadella del gusto...

Confartigianato: "Numeri straordinari per lo Street-Food"

SUCCESSO STREPITOSO PER LA PRIMA EDIZONE DELLO SREET FOOD TIME. La prima edizione dello Street Food Time al Porto Turistico Marina di Pescara, in...

Imperdibile 'Street Food Time', dal 2 a 4 ottobre a Pescara

PESCARA: DAL 2 AL 4 OTTOBRE LO STREET FOOD TIME. Wurstel e crauti del Trentino, polente veneta, olive ascolane marchigiane, i nostri arrosticini...